L'objectiu és preservar i conservar la biodiversitat genètica de les varietats hortícoles locals mitjançant la seva reproducció. Són susceptibles de ser apadrinades les varietats hortícoles, frutícoles, extensives, farratgeres. És condició indispensable que el conrreu de qualsevol varietat es façi emprant les tècniques permeses en agricultura ecològica.
Més enllà de l'apadrinament i l'origen de les
varietats fem promoció de l'intercanvi de llavors entre les cases.
La difusió de pràctiques agrícoles tradicionals i de la cultura associada és un altre dels objectius que volem assolir.